Ranč Stará Tehelňa
Otváracie hodiny Otváracie hodiny

Pondelok - Štvrtok: 10:00 - 22:00

Piatok - Sobota: 10:00 - 23:00

Nedeľa: 10:00 - 22:00

Domáca zabíjačka

Ponúkame Vám netradičnú tému Vašej firemnej akcie, oslavy Vášho životného jubilea, alebo iných významných udalostí…

Zažite, alebo pripomeňte si všetko spojené s pravou domácou zabíjačkou, počas ktorej sa môžete aktívne zapájať do práce s mäsiarom (krájanie, mletie, plnenie, viazanie, varenie…).

Program akcie zahŕňa:

  • zabitie prasiatka
  • parenie a očistenie v koryte
  • zavesenie prasiatka na trojnožku, vyvrhnutie, hrubé rozobratie (podávame hriatô a mozoček na cibuľke)
  • po hrubom rozobratí sa pripraví pražené mäso s pečienkou na cibuľke
  • čistenie vnútorností – čriev, žalúdka…
  • vyrábanie výrobkov – jaternice, klobásky, tlačenka
  • švédske stoly z produktov zabíjačky
  • neskonzumované výrobky a mäso rozdelíme do výslužkových balíčkov podľa počtu hostí skupiny
  • za ďalšiu úpravu mäsa a výrobkov (solenie, pácovanie mäsa a slaniny, údenie) si účtujeme 200 €

Počet osôb: 2 – 15 ľudí

Cena: 1190 €

EVENT FOTOKÚTIK
Volať